P1010069.JPG
Ihanan kesän pilkahduksen talven keskelle tuo niinkin yksinkertainen asia kun basilika. Se tuoksu ja maku. Aamulla tein aamiaiseksi paahdettuja ruisleipiä juustolla, tomaatilla ja basilikalla. Pieni ripaus aromisuolaa päälle niin jo voi haaveissa siirtyä hetkeksi jonnekkin lämpimään.

Nyt illalla ulkona tuulla tuivertaa. Parasta on vain piiloutua viltin alle ja ottaa uskottu macbookki syliin. Ja mikä mukavinta Putouksen finaaliin pääsivät lempihahmoni Usko Eevertti ja Leena Hefner os. Herppeenluoma! :) 

 Selaan yleensä päivittäin lukemieni blogien uusia postauksia. Tänään silmään pisti Oma koti valkoisen Eero Aarnion Puppy arvonta. Toivottavasti arpaonni osuu kohdalle nimittäin se sopisi täydellisesti Lilja-neidin huoneeseen. Kiitos Miia ihanasta blogista :) 
design-eero-aarnio-puppy-large.jpg
Oman blogin pyörittäminen sen sijaan tuo pienia haasteita. Ensinnäkin minua tympii etusivun ylätunnisteen kuva jonka vain bongasin netistä. Minulla kun ei ole mitään ohjelmaa koneella millä voisin kuvia muokata tai tehdä kuvakollaaseja. Onko netissä jotain hyviä ladattavia kuvankäsittelyohjelmia macille? Mielellään ilmaisia? :)

Tänään ollaan siivottu porukalla ja mikään ei ole parempaa kuin puhtaiden lattioiden tuoksu. No pian kuitenkin puhdastuoksu vaihtui valkosipulin ja parmesaanin tuoksuun kun tein Pasta Clemenzaa ja patonkia. 
P1010097.JPG
Pasta Clemenza resepti 
(4-6 hengelle)
Lihapullat
400-500 g nauta-sika jauhelihaa
1 sipuli
2 valkosipulia
2 dl kermaa
1 dl korppujauhoja
1 kananmuna
1 dl parmesaania
basilikaa
1 tl suolaa
mustapippuria

Ensin turvotetaan kerma ja korppujauhot, noin viisi minuuttia. Sitten sekaan mausteet, kananmuna ja parmesaanit. Jossain välissä kannattaa kuullottaa sipuli ja valkosipuli. Sitten kaikki ainekset vain reilulla kädellä sekaisin ja pyörittele niistä pieniä lihapullia. Paista lihapullia 200 asteessa n. 20-30 min.

Tomaattikastike

500 g paseerattuja tomaatteja
valkosipulia oman maun mukaan (meillä paljon)
1 sipuli
suolaa
mustapippuria
basilikaa
 (itse pyrin käyttämään aina tuoretta koska se on niin ihana mauste)
1 tl sokeria
loraus punaviiniä

Kuullota sipulit ja muut ainekset joukkoon. Anna porista miedolla lämmöllä ja nakkaa valmiit pullat joukkoon ja hauduta muutama minuutti. Kastikkeen alla kannattaa tietysti tarjota pastaa, tuore pastaa varsinkin. Seuraksi pullo punkkua ja hyvä seura :)

Voila!

Itse tein vielä patongit perään, jotka näkyvätkin lautasen reunalla, mutta ne eivät olleen niin onnistuneita 

Basilikasta innostuneena näin talven keskellä päädyinkin haaveilemaan jo ensi kesästä. Nimittäin viime kesänä aioin jo laittaa kasvimaan, mutta kun neidin laskettu aika oli kesäkuun 9. päätin siirtää viherpeukalohommat seuraavalle kesälle. Minusta on aivan ihanaa jos voi hakea vihannekset omasta maasta. Se olisi aivan upeaa, ja kyllä se makukin on ihan eri! 

62.-Vegetable-Garden-Fencing.jpg
Haluaisin juuri tämäntyyppisen kasvimaan, jossa kasvit olisivat aitauksissa ja välissä menisi käytäviä. Se tekisi kitkemisenkin helpommaksi ja näyttäisi upealta. Voi onneksi on jo kohta kesä! Perunoita, porkkanoita, salaatteja, herneitä, yrttejä! Ah ihania yrttejä omasta puutarhasta!

Keittiöönkin on saapunut uusi pöytä mistä aiemmin taisinkin mainita. Tilasin siis Kodin Ykkösestä neliön mallisen valkoisen pöydän kun se sattui olemaan tarjouksessa. Olin sitä jo aiemmin ihaillut. Alkuperäishinta 299 ja nyt se oli vähän päälle 200 e. No pöytä saapui kotiinkuljetuksena muutama päivä myöhemmin, mutta arvaattekos miten kävi. Ei ohjeen eikä ruuvin palaa koko paketissa. Sen verran insinööri kuitenkin olen että ymmärsin vähän pöydän jalkojen ruuvaamisen päälle ja lainasin ruuvit vanhasta pöydästä jonka purin varastoon. No soitin sitten asiakaspalveluun ja sain ihan mukavan hinnan alennuksen :)
P1010090.JPG
Ja ehkä nokkelimmat ovatkin jo huomanneet että peukalon nokassa saadaan istua! Meillä on olohuoneessa Iskusta ostettu ihana ruokaryhmä ja syömmekin aina siellä. Keittiönpöytä on toiminut lähinnä leivonta ja tavaroiden lasku alustana. Pöytä on 120x120 cm. Aion hankkia tähän valkoiset penkit, tai ehkä rottinkiset istuimet. Mielestäni kuitenkin penkit olisivat ehkä paremmat, koska ne eivät tekisi tilasta niin ahtaan tuntoista. Mutta koska olen minä niin päädyn yleensä molempiin vaihtoehtoihin! Toisaalta minulla on aivan kamala kuume saada sellainen valkoinen puusohva. Ai kun siihen olisi ihana asetella tyynyjä <3

Noh tämmöisiä minä mietin tänään. Laitetaanpa loppu kevennykseksi kuva iki ihanasta RM tähtikehyksestä joka sai koristusta neidin vauvatukkapinneistä. Löysin niitä Cittarista. Pinnien kantaja ei kylläkään ollut toistaiseksi kovin innokas äidin ostoksista vaan yritti mennä vikkelästi karkuun :) Pinneissä on tarranauha, joten ei pitäisi päätä kiristää.
P1010081.JPG

Kiitos teille ja ihanaa lauantai-illan jatkoa ihanat lukijani! Minä lähden nyt löylyttämään ja pesemään tuon ukko kullan selän :)